西鄉(xiāng)縣位于陜西省漢中東南部,北依秦嶺,南屏巴山,氣候溫潤,是公認的優(yōu)質(zhì)綠茶產(chǎn)區(qū)。截止目前,全縣茶園總面積36萬畝。目前西鄉(xiāng)縣有一個國家農(nóng)業(yè)旅游示范點櫻桃溝景區(qū),2個4A級旅游景區(qū),4個省級鄉(xiāng)村旅游示范村。較大的茶園有:江塝茶園、羅鎮(zhèn)茶園、天賜秦韻茶園、東裕茗園等,發(fā)展茶旅融合顯然具有較大優(yōu)勢。
做大西鄉(xiāng)茶旅融合,茶文化影響力不可缺少。為此,應(yīng)注重兩方面的茶文化建設(shè):一方面培養(yǎng)領(lǐng)軍型具有文化內(nèi)涵的龍頭企業(yè),培養(yǎng)一至二個在全國茶葉行業(yè)中著名的企業(yè)和企業(yè)家,使其成為西鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)者。因為這樣的領(lǐng)軍型企業(yè)和企業(yè)家將能在提升產(chǎn)業(yè)升級,帶領(lǐng)西鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)和茶文化在全國占據(jù)一席之地;另一方面,能有效提升茶葉的文化附加值,增加茶葉的吸引力,提升茶文化品質(zhì),引領(lǐng)群眾感受茶文化魅力,體驗茶生活。
就目前情況來看,西鄉(xiāng)茶旅融合存在以下一些短板:一方面缺乏配套設(shè)施和服務(wù)。在規(guī)劃的時候,只注重了對自然環(huán)境的規(guī)劃,更多的相關(guān)設(shè)施未妥善配置。另一方面,缺乏與當?shù)匚幕厣Y(jié)合的主題,人文與自然結(jié)合因素很少,沒有將當?shù)孛袼兹谌氩栉幕?。而且,開發(fā)層次較低,茶旅商品單一,現(xiàn)階段主要推出的是茶園生態(tài)觀光游,僅限于游園觀光、體驗手工采茶和制茶初級階段,開發(fā)層次和游客參與度不高。茶葉商品比較單一,主要以茶葉、茶具為主,而從茶文化物質(zhì)形態(tài)出發(fā),將茶學、茶故事、茶藝表演、茶特產(chǎn)、茶字畫、茶詩詞等相關(guān)的衍生產(chǎn)品,如茶服、扇子、文具等拓展和延伸成為商品的較少,導(dǎo)致茶旅產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、集聚效應(yīng)不高,附加值低。
為更好地發(fā)展茶旅融合,筆者認為,主要從以下幾方面做:
首先,要準確定位。將生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢與鄉(xiāng)土文化等休閑資源結(jié)合起來。西鄉(xiāng)的生態(tài)茶園往往位于山地中,這里終年云霧環(huán)繞,生態(tài)資源極佳,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有著得天獨厚的條件,旅游企業(yè)應(yīng)充分依托當?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境、農(nóng)田野趣和農(nóng)家樂,打造成休閑旅游度假目的地的知名品牌,讓農(nóng)家樂和高檔民宿競相發(fā)展,適合不同層次需求,力爭將條件具備的茶園打造成國家A級旅游景區(qū)或休閑度假區(qū)。
其次,積極打造茶旅一體化。通過美化茶園環(huán)境開展生態(tài)旅游,在不影響茶葉生長的前提下,通過景觀改造和花木套植,有花有樹,適當美化茶園的景觀,形成良好的生態(tài)旅游資源。延伸茶俗茶事開展節(jié)事旅游,通過茶文化旅游節(jié)事節(jié)會,使茶文化與旅游業(yè)有機結(jié)合,實施整體對外營銷,充分發(fā)揮會展節(jié)慶活動的連動效應(yīng),精心打造茶文化旅游節(jié)的品牌。同時,創(chuàng)新茶藝表演開展休閑旅游,在開發(fā)中應(yīng)注重泡茶、賞茶、茶藝表演的休閑旅游價值,通過適當創(chuàng)新,引領(lǐng)論茶、品茶新風尚,讓品茶的味覺享受融入視覺、聽覺的立體享受,讓品茶成為一種高品質(zhì)、高舒適、高境界的體驗,成為特色休閑旅游產(chǎn)品。除此而外,積極利用茶學科普推動研學旅游。我國茶文化博大精深,可以利用茶園優(yōu)美的自然環(huán)境和豐富的茶文化知識,開展研學旅游產(chǎn)品。還可針對暑寒假推出以山水生態(tài)游為主題的茶鄉(xiāng)夏令營、冬令營活動。
結(jié)合西鄉(xiāng)地域特點,開展不同風情的茶鄉(xiāng)生態(tài)游、茶保健游、茶節(jié)慶游、茶民俗風情游和茶科普育教等活動,用創(chuàng)意的形式滿足不同層次游客的體驗觀光、度假休閑和旅游購物等需求,真正使茶葉成為可喝、可吃、可用、可看、可玩的產(chǎn)品。當然,還可以借助現(xiàn)代信息技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)打造不少于2家集“生產(chǎn)+加工+科技”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展、現(xiàn)代要素集聚的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)企業(yè),開啟“工廠參觀+旅游”模式,延伸產(chǎn)業(yè)鏈價值。
西鄉(xiāng)的午子山景區(qū)由于是當?shù)氐澜虅俚兀梢越Y(jié)合宗教文化開發(fā)修行旅游。比如,堰口鎮(zhèn)的羅鎮(zhèn)茶園可以融合午子山景區(qū),將道教文化與茶文化資源結(jié)合,舉辦一些禪茶文化節(jié),以其獨特的道茶文化內(nèi)涵吸引眾多的愛茶之人,開發(fā)禪修旅游產(chǎn)品。
第三,積極促進茶旅融合數(shù)字平臺建設(shè)。推動“大數(shù)據(jù)+茶旅產(chǎn)業(yè)”深度融合,延伸A級景區(qū)智慧化平臺,加強茶旅融合信息采集,重點支持茶業(yè)大數(shù)據(jù)、商務(wù)大數(shù)據(jù)、旅游大數(shù)據(jù)、茶旅融合大數(shù)據(jù)等方面的示范應(yīng)用,利用國家電子商務(wù)進農(nóng)村綜合示范縣契機,實施“茶葉+互聯(lián)網(wǎng)”行動,建設(shè)“網(wǎng)上茶館”“特色館”“助力鄉(xiāng)村館”等,采用“云直播”和短視頻等手段,培育西鄉(xiāng)網(wǎng)紅茶旅融合產(chǎn)品,宣傳推介茶旅融合,著力發(fā)展數(shù)字生活、數(shù)字娛樂、數(shù)字旅游等新興業(yè)態(tài)。
作者:祝師基
來源:陜西西鄉(xiāng)縣文化和旅游局,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除